  
|
Poradnik kulinarny
Zachęcamy wszystkich do samodzielnych wypieków w oparciu o zamieszczone przepisy oraz do nadsyłania propozycji kulinarnych wykorzystujących nasze produkty, do kącika porad. Placki ziemniaczane z mąką gryczanąDodano: 2010-02-25 Składniki: 1kg ziemniaków 1 cebula 4 łyżki mąki gryczanej 4 łyżki ekstra uniwesalnego koncentatu mąki bezglutenowej 2 jajka lub zamiennik jajka 1 łyżeczka...Naleśniki gryczane z dżemem bezglutenoweDodano: 2010-02-25 Składniki: 1 szklanka ekstra uniwerslanej mąki bezglutenowej 1 szklanka mąki gryczanej 2 jajka 3 szklanki wody lub mleka 1 łyżeczka cukru szczypta soli 3 łyżki...PIEGUSEK-ciasto bezglutenoweDodano: 2010-02-17 PIEGUSEK Składniki: 1 szklanka białek jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka maku 1 szklanka extra mąki uniwersalnej bezglutenowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia...Pierogi po piemonckuDodano: 2009-10-18 Składniki dla 4 osób: Ciasto: 300 g mąki Schär Mehl 3 jajka trochę wody sól Nadzienie: dowolnie, np.: owoce, twaróg, warzywa, mięso...ZacierkiDodano: 2009-10-18 Składniki 350 g mąki Schär Mehl 3 jajka 400 ml mleka 1 pełna łyżeczka soli Przygotowanie Rozbić jajka i dolać mleka. Dodać mąkę i sól i wyrobić...Makaron jajecznyDodano: 2009-10-18 Składniki na 2-3 porcje 250 g mąki Schär Mehl 3 jajka 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek 3 łyżki stołowe wody Przygotowanie Mąkę rozsypać na blacie roboczym. Do...GnocchiDodano: 2009-10-18 Składniki 100 g mąki Schär Mehl, 300 g mączystych ziemniaków, 1 jajko, szczypta soli Przygotowanie Ziemniaki dobrze ugotować i jeszcze gorące przecisnąć...LinzertorteDodano: 2009-10-18 Składniki 400 g mieszanki Mix C, 300 g masła, 200 g cukru, 3 jajka, 250 g posiekanych migdałów, 1 paczka proszku do pieczenia (10 g), 1 paczka cukru waniliowego (10 g),...Kruche ciastoDodano: 2009-10-18 Składniki 250 g mieszanki Mix C, 125 g cukru, 125 g zimnego masła, utarta skórka z połowy cytryny, 2 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie Mąkę...Quiche (Pâte brisée)Dodano: 2009-10-18 Składniki 250 g mieszanki Mix C, 125 g zimnego masła, 75 ml zimnej wody, szczypta soli Na nadzienie 200 g słoniny lub gotowanej szynki, 100 ml mleka, 100 ml płynnej...Zacierki z seremDodano: 2009-10-18 Składniki 350 g mieszanki Mix C, 400-450 ml mleka, 3 jajka, 1 płaska łyżeczka soli, 300 g utartego miękkiego sera, pół cebuli, 1 łyżeczka masła, szczypiorek do...Placek śliwkowy na blaszeDodano: 2009-10-18 Składniki 500 g mieszanki Mix B, 30 g świeżych drożdży, 250 ml mleka, 80 g cukru, 1/2 łyżki cynamonu, 100 g margaryny, 1,5 kg dojrzałych śliwek lub moreli, 2 łyżki...Słodkie bułeczki jogurtoweDodano: 2009-10-18 Składniki 500 g mieszanki Mix B, 50 g margaryny, 350 g jogurtu, 10 g suchych drożdży lub, 15 g świeżych drożdży, szczypta soli, 40 g cukru trzcinowego Do położenia na...Kolorowe bułeczkiDodano: 2009-10-18 Składniki 250 g mieszanki Mix B, 5 g suchych drożdży lub 10 g świeżych drożdży, 3 łyżki oleju , 200 ml letniej wody, odrobina mleka do posmarowania, mak do posypania...Chleb ziemniaczanyDodano: 2009-10-18 Składniki 500 g mieszanki Mix B, 250 g ugotowanych i przetartych ziemniaków, 50 g margaryny, 1 jajko, 10 g suchych drożdży lub 15 g świeżych drożdży, 300 ml wody,...Chleb foremkowyDodano: 2009-10-18 Składniki 500 g mieszanki Mix B, 10 g suchych drożdży lub 15 g świeżych drożdży, 100 g margaryny (lub 30 ml oleju), 3 jajka, 300 ml letniej wody, szczypta soli...BagietkaDodano: 0000-00-00 Składniki 500 g mieszanki Mix B, 10 g suchych drożdży lub 15 g świeżych drożdży, 350 ml wody, 1 łyżeczka soli Przygotowanie Wszystkie składniki rozrobić w misce,...Biszkopt bezglutenowyDodano: 2009-10-18 Składniki: 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego 60 g cukru 200 g koncentratu biszkoptowego bezglutenowego 5 jajek Wykonanie: Białka ubić z cukrem na...Babka bezglutenowaDodano: 2009-10-18 Składniki: 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego 120 g cukru 80-100 g oleju 200 g koncentratu biszkoptowego bezglutenowego 1 cukier waniliowy 4 jajka...Naleśniki PKUDodano: 2009-10-18 Składniki: 0,5 kg mąki extra (Extra uniwersalny koncentrat mąki niskobiałkowej PKU) 2 g cukru 1 g soli 10 g oleju 1 litr wody lub mleka niskobiałkowego PKU Mąkę PKU...Pierogi PKUDodano: 2009-10-18 Składniki: 0,5 kg maki pierogowo – naleśnikowej PKU 15 g zamiennika jajka niskobiałkowego PKU 100 g wody 5 g soli 10 g cukru 30 g oleju 300g wody (w razie potrzeby dodać...Gofry PKUDodano: 2009-10-18 Składniki: 0,5 kg mąki extra (Extra uniwersalny koncentrat mąki niskobiałkowej PKU) 2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego 2 g cukru (½ łyżeczki) 1 g soli...GofryDodano: 2009-10-18 Składniki: 0,5 kg uniwersalnego koncentratu extra bezgl. 50 g mąki kukurydzianej 1 łyżeczkę proszku do pieczenia bezglutenowego BEZGLUTEN 2 g cukru (½...Racuchy z jabłkamiDodano: 2009-10-18 Składniki: 0,5 g mąki pierogowo – naleśnikowo-makaronowej BEZGLUTEN 2 g cukru ( ½ łyżeczki) 1 g soli (szczypta) 5 g oleju (2 łyżki) 1 litr...NaleśnikiDodano: 2009-10-18 Składniki: 0,5 g mąki pierogowo – naleśnikowo-makaronowej BEZGLUTEN 2 g cukru 1 g soli 5 g oleju 1 litr wody lub mleka Mąkę...PierogiDodano: 2009-12-21 Składniki: 0,5 kg mąki pierogowo – naleśnikowo-makaronowej BEZGLUTEN 15 g zamiennika jajka niskobiałkowego PKU (lub 2 jajka dla diety bezglutenowej) 100 g...Sos bechamelDodano: 2009-10-18 Składniki: 40 g Mix C Schära 500 � 600 ml mleka 40 g masła szczypta soli gałka muszkatałowa wg. upodobań Przygotowanie: Masło roztopić na małym ogniu,...Amaretti - keksy migdałoweDodano: 2009-10-18 Czas przygotowania: 30 - 40 minut Czas pieczenia: 30 minut przy temperaturze 150 - 180°C Składniki: 2 łyżki Mix C Schära 220 g migdałów 100 g...Letnia sałatka z makaronemDodano: 2009-10-18 Czas przygotowania: 20 minut Składniki dla 4 osób: 400 g Fussili Schära 1 średnia cukinia 1 czerwonej papryki 1 zielonej papryki 1 mała puszka kukurydzy...HerbatnikiDodano: 2009-10-18 Czas przygotowania: 35 minut Czas pieczenia: 15 � 20 minut przy 200°C Składniki: 500 g Mix C Schära 250 g margaryny 150 g cukru 6 jajek 1 łyżeczka...Słodki chlebekDodano: 2009-10-18 Składniki: 230 ml mleka 70 g cukru 25 g margaryny 1 jajko 250 g Mix B Schära 5 g suszonych drożdży, lub 10 g świeżych Przygotowanie: Program podstawowy, lub...Chleb mlecznyDodano: 2009-10-18 Składniki: 320 ml mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 350 g Mix B Schära 5 g suszonych drożdży, lub 10 g świeżych Przygotowanie: Program podstawowy...Chleb słonecznikowyDodano: 2009-10-18 Składniki: 250 ml wody 1 białko jaja 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek 380 g Mix B Schära 5 g suszonych drożdży, lub 15 g świerzych 1 łyżka nasion...BabkaDodano: 2009-10-18 Czas przygotowania: 1 godzina i 30 minut Czas pieczenia: 50 minut przy 170°C Składniki: 250g Mix B Schära 5 g suchych drożdży, lub 10 g świeżych 150 ml wody...Placek owocowyDodano: 2009-10-18 Czas przygotowania: 1 godzina i 15 minut Czas pieczenia: 35 minut przy 180°C Składniki: 500 g Mix B Schära 30 g świerzych drożdży 250 ml mleka 80 g cukru...ChałkaDodano: 2009-10-18 Czas przygotowania: 1 godzina i 10 minut Czas pieczenia: 20 minut przy 190°C Składniki: 850 g Mix B Schära 10 g suszonych drożdży lub 15 g świerzych 250 ml...PizzaDodano: 2009-10-18 Czas przygotowania: 1 godzina i 15 minut Czas pieczenia: 20 minut przy 220°C Składniki: 600 g Mix B Schära 20 g suszonych drożdży, lub 25 g świeżych 2...Kolorowe bułeczkiDodano: 2009-10-18 Czas przygotowania: 1 godzina Czas pieczenia: 20 minut przy 180°C Składniki: 250 g Mix B Schära 5 g suszonych drożdży, lub 10 g świerzych 3 łyżki oleju 200... |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Prezentowane przepisy kulinarne pochodzą od naszych klientów lub są naszymi sprawdzonymi przepisami z naszych koncentartów mąk.
